鯨の尾身、鯨のベーコン、鯨のさえずり・コロなど鯨肉の部位を各種取り揃えております。 ほとんど毎日のように鯨の刺身を食べております。 なんとなく慌ただしく過ごしておられる方も多いのではないかと思います。茹でたさえずりと違い、さえずりのエキスがしっかりと残っています。 但し、それだけ濃厚なので、冷たい刺身的な食べ方よりも、温めた状態で食べる方が美味です。 取り寄せ情報 築地魚河岸の藤田水産 電話:03-3248-1351鯨の部位:さえずり 南氷洋で取れたさえずり! 保存方法:冷凍して保存して頂けるなら4~5か月 解凍方法:袋は破らずに、水に4~5分つけるとすぐに食べられる 食べ方:開封後、2~3日で召し上
鯨さえずり 鯨の舌 100g 訳あり国産ひげ鯨 関太郎印のくじら